Eiland Keuken

KEUKEN Bij een gezonde omgeving voor klein en groot hoort natuurlijk goed en lekker (leren) eten. De keukens van het Eiland zijn inmiddels flink bezet en daar zijn we trots op. Daarom is het tijd voor een prominente plek op de website. Hier om precies te zijn.  Lees verder →

Cook-Ing op het Eiland

EILAND Twee violen en trommel en een spruit, want Cook-Ing’s Inge Janknegt te vinden in de open keuken in het souterrain. Hier kookt ze elke werkdag pure, gezonde en waar mogelijk biologische maaltijden met gebruik van (lokale) seizoensproducten. Op www.cook-ing.nl kun je het menu van deze week vinden.  Lees verder →

Blog: Jan wilde een tweede wrap

DE UNI Jan wilde een tweede wrap. Een hele. Hij houdt van eten en helemaal van wraps die je zelf mag vullen met paprika, kaas en avocado. De lange tafel zat vol met gelijkgestemden. ‘Jan, je hebt net een hele gehad, nu krijg je een halve. Dan is er voor iedereen genoeg.’ Lees verder →